Ein stimmiges Frühling-Menü aus drei Gängen – perfekt zusammengestellt aus unseren Lieblingsrezepten:
Zutaten 1 EL Öl (Sesam) 2 Knoblauchzehe(n) (gehackt) 1 TL Tamarindenpaste (aus dem Asia Shop)) 1 EL Sojasauce 3 EL Currypaste (Massaman, im Becher aus dem Asia Shop) 1 TL Zucker 1 Liter Kokosmilch (Tetrapack aus dem Asia Shop) 0.5 TL Salz 1 Handvoll Erdnüsse (mit Haut, ungesalzen, aus dem Asiashop) 1 kg Pellkartoffel(n) (gepellt…
Ein stimmiges Ganzjährig-Menü aus drei Gängen – perfekt zusammengestellt aus unseren Lieblingsrezepten: Vorspeise: Hühnerbrühe Hauptgang: Gelbe Currypaste Dessert: Milchreis
Zutaten 75 g Feldsalat 125 g Feta-Käse 1 m.-große Tomate(n) 1 kleine Zwiebel(n) 1 Scheibe/n Vollkornbrot 1 EL Senf (mittelscharf) Olivenöl Balsamico Zucker Kräuter (der Provence) Salz und Pfeffer Zubereitung Moin moin! Na, ihr Lieben, heute habe ich wieder etwas Feines für euch, das ganz schnell geht, super schmeckt und auch noch gesund ist. Perfekt…
Zutaten 1 m.-große Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch etwas Olivenöl 1 große Tomate(n) 1 Pck. Tomate(n) (passierte) 25 g Parmesan Salz und Pfeffer Oregano 1 Würfel Frischkäse 0.25 Bund Basilikum 300 g Pasta (nach Wahl) Maggi 200 g Feta-Käse Zubereitung Moin zusammen! Heute erzähle ich euch von einem Rezept, das bei uns zu Hause so ein…
Moin, ihr Lieben! Heute gibt’s mal wieder was ganz Schnelles und Gemütliches, das bei uns hier in Norddeutschland immer gut ankommt, gerade wenn der Tag mal wieder länger war und der Magen knurrt. Meine Jungs lieben diese Käse-Nudeln heiß und innig, und ganz ehrlich: Ich auch! Die sind so einfach und doch so lecker, da…