Standort und Boden – da fühlen sich Pastinaken wohl
Eure Pastinaken brauchen einen sonnigen bis halbschattigen Platz im Beet. Der Boden sollte schön tiefgründig und locker sein, damit die langen Wurzeln sich gut entwickeln können. Schwere, steinige Erde mögen sie gar nicht – da werden die Rüben krumm und bockig!
Gießen und Düngen in den Sommermonaten
Von Juli bis September brauchen eure Pastinaken regelmäßig Wasser, besonders bei Trockenheit. Gießt am besten morgens durchdringend, dann können die Wurzeln schön wachsen. Zu viel Dünger brauchen die Genügsamen nicht – eine Portion Kompost im Frühjahr reicht völlig aus.
Pflanzenschutz – so haltet ihr Schädlinge fern
Passt auf diese Plagegeister auf:
- Möhrenfliege: Ein Kulturschutznetz hilft wunderbar
- Mehltau: Nicht zu dicht pflanzen, für gute Luftzirkulation sorgen
- Schnecken: Die jungen Pflänzchen besonders schützen
Mit diesen Tipps aus meinem Garten steht eurer Pastinaken-Ernte nichts mehr im Wege. Ich freu mich schon auf die leckere Suppe!
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