Oma Käthes Tipps für die Obsternte

Ach Kinder, wenn im Spätsommer die Äpfel, Birnen und Pflaumen an den Bäumen hängen, dann geht mir das Herz auf! Aber Vorsicht – bei aller Vorfreude dürfen wir unsere Bäume nicht malträtieren.

Der richtige Zeitpunkt

Reife erkennen ist das A und O. Hebt die Frucht leicht an und dreht sie vorsichtig – löst sie sich von selbst, ist sie bereit. Bei Äpfeln schaue ich auch auf die Kerne: Sind sie braun, kann geerntet werden.

Schonend ernten

• Niemals reißen oder zerren – das beschädigt die Fruchttriebe für nächstes Jahr
• Obstkörbe mit weicher Auskleidung verwenden, damit nichts Druckstellen bekommt
• Für hohe Äste einen Obstpflücker benutzen, nicht am Baum rütteln
• An trockenen Tagen ernten – nasses Obst fault schneller

Beschädigte Früchte sofort verarbeiten, einwandfreies Obst kühl und luftig lagern. So habt ihr bis in den Winter hinein Freude daran!

Eure Oma Käthe

Oma Käthe hat noch mehr für euch: Linsen anbauen – so geht’s, meine Schätze. Hier geht’s zum Gartentipp.

Passt gut in diese Jahreszeit: Anis im Sommergarten – ein Schatz aus Omas Zeiten. Hier geht’s zum Gartentipp.