Mehr Ertrag bei Pflaumen – Oma Käthes bewährter Sommertipp
Ach Kinder, gibt es etwas Schöneres als eine saftige Pflaume direkt vom Baum? Ich liebe es, im Sommer durch meinen Garten zu schlendern und zu naschen. Und aus den geernteten Pflaumen mache ich dann meinen berühmten Pflaumenkuchen, Kompott für den Winter oder leckere Marmelade.
Das Geheimnis: Rechtzeitig ausdünnen
Jetzt kommt mein Geheimtipp für prächtige Pflaumen: das Ausdünnen! Ja, ihr habt richtig gehört. Im Juli und August pflücke ich tatsächlich noch unreife Früchte ab und werfe sie weg. Das tut am Anfang weh, das weiß ich. Aber glaubt eurer Oma Käthe:
- Die verbleibenden Pflaumen werden deutlich größer
- Die Qualität und der Geschmack verbessern sich enorm
- Der Baum wird nicht überlastet und bleibt gesund
- Ihr verhindert, dass Äste unter der Last abbrechen
Meine Faustregel: Zwischen den Pflaumen sollte etwa eine Handbreit Platz sein. So bekommen alle Früchte genug Sonne und Nährstoffe. Probiert es aus – eure Ernte wird euch recht geben!
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