Lavendel richtig trocknen – Oma Käthes bewährte Methode

Ach Kinder, wenn im Juni bis August mein Lavendel blüht, dann ist das jedes Jahr aufs Neue ein Fest für die Sinne! Und das Beste: Mit der richtigen Trocknung holt ihr euch den Sommerduft bis in den Winter.

Der richtige Zeitpunkt zum Ernten

Schneidet die Blütenstängel am besten morgens nach dem Trocknen des Taus, aber bevor die Mittagshitze kommt. Die Blüten sollten gerade aufgegangen sein – dann sind die ätherischen Öle am stärksten.

So trocknet ihr richtig

• Bindet kleine Sträußchen mit 8-10 Stängeln zusammen
• Hängt sie kopfüber an einen luftigen, dunklen Ort
• Vermeidet direkte Sonne – die zerstört die wertvollen Öle
• Nach 1-2 Wochen sind die Blüten rascheltrocken

Ich häng meinen Lavendel immer unterm Dachboden auf. Dort ist’s schön warm und dunkel. Die getrockneten Blüten füll ich dann in Stoffsäckchen – wunderbar gegen Motten im Kleiderschrank! Oder ihr macht euch einen feinen Lavendelzucker fürs Backen.

Probiert’s aus, ihr Lieben – euer Zuhause wird’s euch danken!

Schaut auch mal hier vorbei: Oma Käthes Gartentipps für Juni, Juli und August. Hier geht’s zum Gartentipp.

Das könnte euch ebenfalls gefallen: Pikieren im Frühjahr – So machen’s die alten Gärtner. Hier geht’s zum Gartentipp.