Kranzfäule beim Endiviensalat – So schützt ihr eure Ernte

Moin, ihr Lieben! Der Endiviensalat ist ja ein herrlich knackiger Spätsommersalat, aber die Kranzfäule kann uns ganz schön einen Strich durch die Rechnung machen. Gerade jetzt von Juli bis September heißt es: aufpassen!

Woran erkenne ich die Kranzfäule?

Die braunen Blattränder zeigen sich zuerst an den mittleren Blättern und bilden einen Kranz – daher der Name. Wenn ihr nicht schnell handelt, fault der ganze Kopf durch und wandert auf den Kompost.

Meine bewährten Tipps zur Vorbeugung

• Nicht zu dicht pflanzen – Luft muss zirkulieren können!
• Salat gestaffelt aussäen, dann müsst ihr nicht zehn Köpfe auf einmal ernten
• Nicht zu lange in der Erde lassen – erntet lieber rechtzeitig
• Morgens gießen, damit die Blätter tagsüber abtrocknen können
• Befallene Blätter sofort entfernen

Mit diesen Kniffen haltet ihr eure Endivien schön gesund. Eure Oma Käthe weiß: Vorbeugen ist besser als ärgern!

Ein Blick wert ist außerdem: Meine Oma-Käthe-Tipps gegen die Schwarze Kirschblattlaus. Hier geht’s zum Gartentipp.

Für alle Gartenfreunde noch ein Tipp: Exotische Früchte im eigenen Garten – das geht wirklich!. Hier geht’s zum Gartentipp.