Kräuter im Garten – und das für viele Jahre

In vielen Gärten sprießen jetzt im Frühling nicht nur Blumen, sondern auch Gemüse, Obst und natürlich Kräuter. Und ich sage euch: Kräuter sind im Nutzgarten eine echte Bereicherung!

Pflegeleicht und platzsparend

Wer isst nicht gerne frischen Basilikum auf einer Tomatenschnitte oder frischen Dill in einer Fischsauce? Der große Vorteil bei Kräutern ist, dass sie wenig Platz benötigen und meist sehr pflegeleicht sind. Ihr könnt sie wunderbar in kleinen Pflanztöpfen auf dem Fensterbrett heranziehen – immer in Griffweite zur Küche!

Mehrjährige Kräuter für März bis Mai

Viele Kräuter halten über viele Jahre, wenn man auf ein paar wichtige Punkte achtet. Meine Favoriten für die Pflanzung im Frühling sind:

• Schnittlauch – robust und zuverlässig
• Thymian – liebt sonnige Plätze
• Salbei – herrlich aromatisch
• Oregano – ein Muss für die mediterrane Küche
• Pfefferminze – wuchsfreudig, am besten im Topf

Eure Oma Käthe

Passend zur Jahreszeit empfiehlt Oma Käthe auch: Nektarinen pflanzen – so geht’s im Frühjahr. Hier geht’s zum Gartentipp.

Noch mehr aus dem Garten: Weißkohl anbauen – Oma Käthes bewährte Tipps. Hier geht’s zum Gartentipp.