Kräuter auf der Fensterbank – Meine bewährte Methode
Ach Kinder, ich sag’s euch: In den kalten Monaten zwischen Dezember und Februar vermisse ich meinen Garten besonders. Aber zum Glück hab ich mir über die Jahre einen kleinen Trick bewahrt – meine Fensterbank wird zum Mini-Kräutergarten!
Was ihr braucht und wie’s funktioniert
Das Schöne ist: Auf dem Fensterbrett habt ihr gleichbleibende Temperaturen, genug Licht und keinen Frost. Das sind perfekte Bedingungen für viele Kräuter. Meine Favoriten sind:
- Basilikum – mag’s warm und sonnig
- Petersilie – kommt auch mit weniger Licht zurecht
- Schnittlauch – wächst wie verrückt
- Kresse – in nur einer Woche erntereif
Mein Rat aus 40 Jahren Gartenerfahrung
Nehmt gute Kräutererde, Töpfe mit Abzugsloch und stellt sie ans hellste Fenster. Gießen nicht vergessen, aber Staunässe vermeiden! Im Januar und Februar brauchen die Pflänzchen besonders viel Aufmerksamkeit – die Heizungsluft macht ihnen zu schaffen. Einfach regelmäßig besprühen, dann klappt’s wunderbar.
Probiert’s aus, ihr Lieben – frische Kräuter im Winter sind ein Segen!
Ein Blick wert ist außerdem: Winterharte Oleander – gibt’s die wirklich?. Hier geht’s zum Gartentipp.
Für alle Gartenfreunde noch ein Tipp: Bromelie – Tropenstar für die eigenen vier Wände. Hier geht’s zum Gartentipp.