Kohl anbauen – So klappt’s garantiert
Meine lieben Gartenfreunde, Kohl ist ein wahres Wundergemüse für unsere norddeutschen Gärten! Ob Rotkohl, Weißkohl, Wirsing, Blumenkohl oder Brokkoli – alle Kohlsorten haben eines gemeinsam: Sie brauchen die richtige Pflege, besonders jetzt in den Sommermonaten.
Der richtige Boden macht den Unterschied
Nach 40 Jahren im Garten kann ich euch sagen: Kohl ist ein Starkzehrer! Das bedeutet, der Boden muss ordentlich mit Nährstoffen versorgt sein. Arbeitet im Juli noch reichlich Kompost ein, bevor ihr die Jungpflanzen setzt.
Meine wichtigsten Tipps für euch
- Standort: Sonnig bis halbschattig, mit nährstoffreicher Erde
- Gießen: Regelmäßig und durchdringend – Kohl mag keine Trockenheit
- Düngen: Alle 2-3 Wochen mit Brennnesseljauche nachhelfen
- Pflanzabstand: Mindestens 50 cm zwischen den Pflanzen lassen
Mit etwas Geduld und Liebe werdet ihr im Herbst belohnt – versprochen!
Eure Oma Käthe
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