Esskastanie im Garten: So klappt’s mit dem geduldigen Gärtnern

VonOma Käthe

Ach Kinder, eine Esskastanie (Castanea sativa) ist schon was Wunderbares! Die hat nämlich mit unserer gemeinen Rosskastanie so viel zu tun wie ich mit’m Ballett – gehört zu den Nussfrüchten und schmeckt herrlich geröstet.

Was ihr wissen müsst

Jetzt kommt’s: Bis zur ersten Ernte dauert’s mindestens 15 Jahre. Ja, richtig gelesen! Aber wer jung anfängt oder für die Enkel pflanzt, macht alles richtig.

So zieht ihr eure Kastanie

  • Standort: Sonnig und warm muss es sein, die Südländerin mag’s kuschelig
  • Boden: Leicht sauer und durchlässig – Staunässe ist der Tod
  • Anzucht: Frische Kastanien im Herbst in die Erde, Mutter Natur macht den Rest
  • Pflege: In jungen Jahren gut wässern, später ist sie genügsam

Mein Tipp: Plant gleich Platz ein – so ein Baum wird mächtig groß! Und habt Geduld, das lohnt sich.

Eure Oma Käthe


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