Chili überwintern – Oma Käthes bewährte Tipps
Meine lieben Gartenfreunde, Chilipflanzen sind ja nun wahrlich keine Frostbeulen! Die kleinen Feuerteufel stammen aus warmen Gefilden und brauchen unsere besondere Fürsorge, wenn’s draußen ungemütlich wird.
Wann wird’s kritisch für eure Chilis?
Nach 40 Jahren im Garten kann ich euch sagen: Timing ist alles! Hier die wichtigsten Temperaturgrenzen, die ihr im Blick behalten solltet:
- Ab 14 Grad: Wachstum und Fruchtbildung verlangsamen sich merklich
- Unter 13 Grad: Empfindliche Sorten gehen ein – also schnell rein damit!
- Unter 10 Grad: Die Blätter beginnen zu welken
- Unter 8 Grad: Selbst robuste Chilis überleben das nicht
Mein Tipp aus Norddeutschland: Holt eure Pflänzchen spätestens im Oktober ins Haus, bevor die ersten Nachtfröste kommen. Ein helles Plätzchen bei 15-18 Grad ist ideal. Dann habt ihr im Frühjahr gleich kräftige Pflanzen, die euch reich beschenken!
Bleibt mir gesund und kommt gut durch die kalte Zeit!
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