Zerkratzte CD? Zahnpasta rettet sie – wirklich!

Zutaten 3 Kartoffel(n) (etwa 3-4 Stück/Person) 1 Prise(n) Salz einige Stiele Kräuter (z. B. Basilikum, Oregano, Thymian, Rosmarin) 1 Zwiebel(n) 1 EL Öl (zum Braten) 2 Tomate(n) 50 g Feta-Käse 50 ml Milch n. B. Salz und Pfeffer Muskat Zubereitung Moin zusammen! Kennt ihr das? Manchmal hat man einfach Lust auf was Leichtes, aber trotzdem…

Zutaten 1 EL Öl 250 g Hackfleisch (gemischtes) 6 Kartoffel(n) 2 Stange/n Lauch 250 g Champignons 2 TL Senf 1 Liter Brühe 1 Knoblauchzehe(n) 0.5 Becher Crème fraîche (oder Cremefine) 0.5 Pck. Schmelzkäse Petersilie (und Schnittlauch gehackt) Salz und Pfeffer Zubereitung So, da haben wir mal wieder so ein richtiges Lieblingsgericht für die ganze Familie,…

Zutaten 8 m.-große Kartoffeln, vorwiegend festkochende 16 Scheibe/n Bacon 1 Zwiebel(n) 1 Mozzarella 150 g Kräuterfrischkäse etwas Parmesan Salz und Pfeffer Petersilie 1 Handvoll Käse, geriebener (z. B. Emmentaler, zum Überbacken) Zubereitung Moin moin, meine Lieben! Was gibt es Schöneres, als am Abend die ganze Familie an einem Tisch zu versammeln und etwas Leckeres zu…

Zutaten 1 kg Kartoffel(n) (vorwiegend fest kochende) etwas Meersalz 1 Bund Petersilie (glatte) 100 g Schinken (roh geräucherter oder Salami) 100 g Butter 250 g Mozzarella 100 g Käse (Provolone (nach Belieben geräuchert)) 100 g Parmesan (frisch geriebener) 3 Ei(er) 50 ml Milch etwas Pfeffer (schwarzer) 30 g Semmelbrösel Zubereitung Moin, meine Lieben! Ach, wisst…

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Zutaten 300 g Nudeln 125 g Mozzarella 2 Tomate(n) (gewaschene) 1 Knoblauchzehe(n) 1 EL Olivenöl n. B. Basilikum Oliven (nach Geschmack) Salz und Pfeffer Zubereitung Na, meine Lieben, was gibt’s denn heute Schönes? Bei uns muss es ja oft schnell gehen, aber lecker soll’s natürlich trotzdem sein. Gerade im Sommer, wenn man nicht so viel…